Distributor dan Supplier Beras – Jual Beras Murah

021 4718167 , 021 4718183

Pusat Perdagangan Beras – Pasar Induk Cipinang Jl. Pisangan Lama Selatan – Blok HB 34

Manfaat Mengesankan Kacang Hijau

distributor kacang hijau

 

Manfaat kesehatan kacang hijau termasuk mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker usus besar, serta diabetes yang terkontrol. Kacang hijau memberikan dorongan untuk sistem kekebalan tubuh dan berkontribusi pada penghapusan radikal bebas yang berbahaya.

Kacang bergizi ini juga memberikan manfaat bagi mata dan tulang Anda, sekaligus mengatur proses pencernaan Anda. Mereka juga telah terbukti mengurangi risiko cacat lahir bagi wanita hamil. Ini pilihan diet rendah kalori sangat bagus untuk memperoleh vitamin dan mineral tanpa menambahkan berat badan yang tidak diinginkan.

Apa itu Kacang Hijau?
Kacang hijau adalah anggota keluarga kacang Phaseolus vulgaris, dan merupakan bagian yang populer dari diet di seluruh dunia. Ada sekitar 150 varietas kacang hijau di seluruh dunia yang datang dalam berbagai bentuk dan warna! Meskipun tampilan kacang hijau berbeda-beda, kandungan nutrisi dan manfaat kesehatannya tetap sama.

Kacang hijau adalah sayuran serbaguna yang dapat ditanam di banyak iklim yang berbeda, yang membuatnya menjadi makanan yang populer dan diakui secara global. Meskipun dipopulerkan di banyak hidangan Amerika dan Eropa, mereka banyak dibudidayakan di seluruh Asia dan Afrika juga. Mereka muncul dalam beragam hidangan budaya dan menawarkan manfaat kesehatan bagi orang-orang di seluruh dunia.

Fakta Nutrisi Kacang Hijau
Manfaat gizi kacang hijau sulit untuk diperdebatkan. Biji kacang yang lezat dan renyah ini rendah kalori dan lemak dan tidak mengandung kolesterol. Kandungan seratnya sangat tinggi, dan juga menyediakan beberapa kebutuhan protein harian Anda. Mereka juga bertindak sebagai sumber yang mudah untuk memperoleh vitamin seperti vitamin A, C, K, B6, dan asam folat. Dalam hal mineral, kacang hijau adalah sumber kalsium, silikon, besi, mangan, potasium, dan tembaga.

Manfaat Kesehatan Kacang Hijau
Kacang hijau memberikan banyak nutrisi selain menjadi elemen serbaguna dan lezat dalam banyak persiapan kuliner. Mari kita lihat berbagai manfaat secara detail.

Mengurangi Penyakit Jantung
Kacang hijau dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung karena tingginya tingkat flavonoid. Flavonoid adalah antioksidan polifenol yang umumnya ditemukan dalam buah dan sayuran. Mereka memiliki tingkat flavonoid yang tinggi dan antioksidan ini memiliki sifat anti-inflamasi tertentu. Subyek uji dengan kadar flavonoid tinggi mengalami hasil anti-trombosis, mencegah pembekuan darah di arteri dan vena. Penyakit kardiovaskular, serangan jantung, dan stroke umumnya disebabkan oleh aktivitas trombotik, yang berarti bahwa volume kacang hijau dan flavonoid yang sehat dalam diet dapat membantu mencegah beberapa kondisi ini.

Mencegah Kanker Colon
Studi terbaru menunjukkan konsumsi kacang hijau bermanfaat untuk mencegah polip pra-kanker yang biasanya menyebabkan kanker usus besar. Banyak penelitian telah mencoba menghubungkan asupan kacang kering dengan pencegahan kanker, dengan hasil yang terbatas. Namun, bukti baru menunjukkan bahwa peningkatan asupan kacang hijau dapat mengurangi risiko kambuhnya kanker kolorektal.

Kedua, kandungan serat tinggi kacang hijau juga dapat berdampak positif pada sistem pencernaan Anda. Banyak jenis serat dapat meringankan proses pencernaan dan meningkatkan gerakan usus, yang menurunkan tekanan pada saluran usus. Beberapa penelitian menunjukkan korelasi positif antara peningkatan asupan serat dan penurunan kanker usus besar, tetapi sekali lagi, penelitian mendalam masih dilakukan.

Leave a Comment